Dobry Lekarz

Wstępne wyniki badania obserwacyjnego sugerują, że u dzieci z rodzin, w których myje się naczynia ręcznie, a nie w zmywarce, rozwija się mniej alergii.

Wyniki badań - opublikowane w czasopiśmie Pediatrics - wpierają obecnie popularną "hipotezę higieny".

Według zwolenników hipotezy higieny, dzieci w krajach rozwiniętych dorastają w świecie nadmiernie odkażanym, gdzie detergenty i stosunkowo mała ekspozycja na zwierzęta chronią nasz system odpornościowy przed zapoznaniem się i budowaniem odporności wobec popularnych bakterii. W związku z tym, teoria sugeruje, że układ immunologiczny zawodzi, gdy napotka te mikroorganizmy, co prowadzi do alergii, egzemy i astmy.

Wcześniej alergolodzy - ci sami, którzy stoją za tym nowym badaniem - z Wydziału Pediatrii na Uniwersytecie w Göteborgu w Szwecji, stwierdzili, że jeśli rodzice ssą smoczek swojego dziecka mogą zmniejszyć ryzyko rozwoju alergii u niego. Naukowcy twierdzą, że to zmniejszenie ryzyka spowodowane jest zmianą mikrobiomów niemowląt po ekspozycji na ślinę rodziców.

W nowym badaniu zespół z Göteborg'a ankietyzował rodziców 1029 dzieci w wieku 7-8 lat, które mieszkały w dwóch regionach Szwecji. Rodzice odpowiadali na pytania dotyczące występowania alergii u swoich dzieci, astmy lub egzemy, oraz dostarczyli informacji także o tym, w jaki sposób rodzina myje swoje naczynia, jak często spożywa sfermentowane lub świeże produkty z gospodarstwa (ang. farm-fresh).

Z danych pochodzących z ankiet wynika, że dzieci z rodzin, w których naczynia myje się ręcznie, miały niższe wskaźniki występowania alergii w porównaniu do dzieci z rodzin, które korzystały ze zmywarek do naczyń. Dzieci z rodzin, które nie stosowały zmywarek miały znacznie niższe wskaźniki wyprysku i niecko niższe stawki występowania astmy i kataru siennego, niż ich rówieśnicy, których rodzice wykorzystywali zmywarki.

Dzieci, które jadły więcej fermentowanej lub świeżej żywności z gospodarstw również wykazywały niższe wskaźniki występowania alergii. Dziećmi z najniższymi wskaźnikami alergii w badaniu były te, których rodziny zarówno ręcznie myły naczynia i jadły dużo żywności dostarczonej bezpośrednio z gospodarstw rolnych.

Źródło: MNT