W Polsce nie ma na rynku owoców czy warzyw, które zagrażać by mogły naszemu zdrowiu – zapewnia minister rolnictwa Marek Sawicki. W ten sposób zapewnił, iż nie ma powodów do obaw przed przypadkami zatruć pokarmowych jakie wystąpiły w Niemczech u osób, które zjadły ogórki pochodzące z Hiszpanii.
Feralne zakażone ogórki zostały wyprodukowane w 2 gospodarstwach w Andaluzji. W czwartek niemieccy mikrobiolodzy znaleźli źródło zakażonych produktów. Obecność EHEC czyli groźnego dla ludzi szczepu pałeczek okrężnicy E. coli zostały stwierdzone w ogórkach sałatkowych pochodzących z Hiszpanii które były sprzedawane na targu w Hamburgu. Przez bakterię w ciągu tygodnia w Niemczech zostało zgłoszonych 800 potwierdzonych przypadków zakażenia. W Polsce jednak nie ma ogórków które zagrażać by mogły naszemu zdrowiu a krajowa produkcja jest w pełni bezpieczna. Minister przypominał również iż nad bezpieczeństwem sanitarnym żywności w Polce czuwa wiele inspekcji tj. Państwowa Inspekcja Sanitarna, Inspekcja Jakości Handlowa Artykułów rolno-Spożywczych, Inspekcja Handlowa i Inspekcja Weterynaryjna. Rzecznik prasowy PIS poinformował iż Niemcy zawiadomiły o znalezieniu niebezpiecznych dla zdrowia partii ogórków. Według niego przy produkcji wczesnych ogórków stosowane jest intensywne nawożenie naturalne dla zwiększenia plonów i to właśnie taką drogą mogło dojść do skażenia żywności. Jednak jeżeli ogórki zostaną obmyte gorącą bieżąca wodą bakterie są usuwane i można uniknąć zakażenia. Nie należy również przechowywać warzyw w plastikowych torbach gdyż zawierają one pozostałości nawozów azotowych, które mogą również być przyczyną zatrucia.
Źródło: rynekzdrowia.pl
Dr Lenartowicz | 17 Kwi, 07:47 | |
Szanowny Pan Profesor Marek | 16 Kwi, 11:21 | |
Pozdrawiam przesympatyczną | 8 Kwi, 09:27 | |
Moja opinia dotyczy | 8 Kwi, 09:17 | |
Nie polecam! Mimo 3 badań | 6 Kwi, 09:00 | |
Podzielam opinię, że Pani | 5 Kwi, 17:28 | |
Super Pani Doktor polecam | 5 Kwi, 10:10 | |
OSTRZEGAM przestroga przed | 4 Kwi, 18:37 | |
Nie polecam dr D | 4 Kwi, 08:56 | |
Niestety nie polecam, tak | 3 Kwi, 21:14 |
Napisz opinię