Strona główna

Celiakia

Wrażliwość na gluten: odkryto biologiczny mechanizm

bread-food-healthy-breakfast-large.jpg

Ludzie z nadwrażliwością na gluten - gdy spożycie glutenu wywołuje objawy podobne do choroby trzewnej, ale nie wiążą się z uszkodzeniem jelita - często słyszą, że to "wszystko jest w ich głowie". Nowe badanie jednak odkryło biologiczny mechanizm, będący wyjaśnieniem dla nadwrażliwości na gluten.

Czy dieta bezglutenowa rzeczywiście jest dla nas taka dobra?

Gluten Free by Vlado/ www.freedigitalphotos.net

Gwyneth Paltrow, Ryan Gosling i Jenny McCarthy to tylko niektóre z gwiazd, które wykluczyły gluten ze swojej diety - niekoniecznie z powodu nietolerancji glutenu, a z tego względu, że po prostu uznają taką dietę za zdrowszą. Jako taka, dieta niewątpliwie wydaje się być ostatnio "trendem". Szacuje się, że ok.

Konto użytkownika

Aby się zalogować przejdź na stronę: Strona logowania