Strona główna

Jaja

Co może zmienić codzienne jedzenie jajek

jajka i bekon, piyato / www.freedigitalphotos.net

Chyba każdy wie, że jajka to wyjątkowo zdrowy produkt. Uznaje się je za jedne z najbardziej wartościowych w naszej diecie. Znajdujemy w nich ogromną ilość witamin oraz minerałów, korzystnych dla funkcjonowania naszego organizmu. Jajka zawierają m.in. witaminy A oraz D, jak również są źródłem najbardziej wartościowego białka.

Dieta bogata w metioninę zwiększa ryzyko utraty pamięci?

jajka i bekon, piyato / www.freedigitalphotos.net

Z nowego badania zaprezentowanego niedawno na dorocznym spotkaniu Experimental Biology Annual Meeting w Bostonie wynika, że spożywanie diety bogatej w metioninę - aminokwas występujący w mięsie, rybach, przetworach mlecznych i jajecznych - może zwiększać ryzyko utraty pamięci.

Korzyści zdrowotne jajek

jajka i bekon, piyato / www.freedigitalphotos.net

Jajka od tysięcy lat są spożywane przez ludzi na całym świecie i są podstawą wielu potraw. Jajka są znoszone przez samice zwierząt z wielu różnych gatunków, ale powszechnie najczęściej konsumowane są jajka kury.

Ekspert: wielkanocne jaja nie dla najmłodszych dzieci

jaja wielkanocne, by Grant Cochrane/www.freedigitalphotos.net

Jaja nie powinny być elementem diety najmłodszych dzieci. Dziecko, które ukończyło 7. miesiąc życia może zjeść zaledwie pół żółtka co drugi dzień. Całe jaja można podawać dzieciom dopiero po 11. miesiącu życia - mówi specjalistka ds. żywienia Angelika Drozd.

Konto użytkownika

Aby się zalogować przejdź na stronę: Strona logowania