Przyprawy

Pikantne potrawy wydłużają życie?

przyprawione jedzenie/ www.pexels.com

Pikantne potrawy mogą sprawić, że poczujesz się jakby twoje usta stanęły w ogniu i doprowadzić do obfitego pocenia się. Jednak nowe badania sugerują, że regularne spożywanie pikantnych potraw może również obniżać ryzyko śmierci z powodu określonych warunków.

Składniki imbiru mogą ułatwiać oddychanie pacjentom cierpiącym na astmę.

astma, Arvind Balaraman / www.freedigitalphotos.net

Serwis EurekAlert powiadomił, że bardzo znana przyprawa, imbir, zawiera substancje, które mogą pomóc osobom cierpiącym na astmę.

Badania prowadził zespół dr Elzabeth Townsend z Columbia University. Badacze wykazali, że oczyszczone składniki imbiru (6-gingerol, 8-gingerol oraz 6-shogaol) potrafią ułatwiać oddychanie pacjentom, którzy cierpią na astmę.

Właściwości cynamonu

http://www.freedigitalphotos.net śniadanie cynamon

Z badań opublikowanych w Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics wynika, że spożycie łyżki cynamonu do śniadania może obniżyć poziom glukozy we krwi.

Zawarta w curry kurkumina pomoże w walce z chorobą parkinsona.

http://freerangestock.com

Przyprawa curry zawiera związek chemiczny o nazwie kurkumina, który zapobiega agregacji białek, biorących udział w procesie rozwoju choroby Parkinsona. Taką informację przekazał Journal of Biological Chemistry.

Konto użytkownika

Aby się zalogować przejdź na stronę: Strona logowania