Fruktoza – trzeba na nią uważać

Kobiety spożywające fruktozę mogą być narażone na zachorowanie na bardzo bolesną chorobę jaką jest dna moczanowa. Można temu zapowiedz ograniczając w diecie spożycie słodzonych napojów gazowanych jak również ograniczyć ilość wypijanego soku pomarańczowego.

Według amerykańskich badań opublikowanych w Journal of american medical association, wynika iż w rzeczywistości, fruktoza w małych ilościach zwiększa urikemię czyli zwiększa poziom kwasu moczowego we krwi, a z tym wiąże się większe ryzyko rozwinięcia się tej choroby. Zespół Uniwersytetu w Bostonie wcześniej już informował o podobnych wynikach badań lecz wtedy dotyczyły one nie kobiet a mężczyzn. W skrócie mówiąc naukowcy przebadali i przeanalizowali dane zebrane z badań prawie 79 tys., kobiet a okres obserwacji wynosił 22 lata od 1984 do 2006 roku. U ochotniczek nie było wcześniej w rodzinie żadnych przypadków dny moczanowej, a po upływie 22 lat zostało zdiagnozowanych 778 nowych przypadków choroby u kobiet.

Naukowcy stwierdzili, iż rosnące spożycie napojów gazowanych i tych będących bogatych we fruktozę zwiększa ryzyko wystąpienia dny moczanowej. Jeżeli spożywany jest dziennie tylko 1 napój to ryzyko większa się aż o 74%, a kolejny napój zwiększa to ryzyko dwukrotnie czyli o ponad 150%. Fruktoza będąc cukrem naturalnego pochodzenia znajduje się w wielu produktach spożywczych tj. miód czy owoce, dlatego tez naukowcy przypominają i zalecają o ograniczenie ilości spożywanego dziennie soku z pomarańczy, gdyż 1 szklanka dziennie może być bardzo groźna z 1 szklanką na miesiąc. Jednak wziąwszy pod uwagę małą liczbę przypadków dny moczanowej wśród kobiet ( powyżej 65 roku życia odsetek zachorowalności wynosi 6%) autorzy badania jeszcze muszą popracować nad nimi aby się upewnić co do ostatecznych wniosków. Jednak mimo wszystko bardzo ważne jest ograniczenie spożycia fruktozy u oby płci, gdyż spożywanie w nadmiarze napojów gazowanych może powodować inne choroby np. cukrzycę.
Źródło: biomedical.pl

Napisz opinię

  • Dozwolone tagi HTML: <strong> <cite> <i> <b> <ul> <li>
  • Znaki końca linii i akapitu dodawane są automatycznie.

CAPTCHA
Pytanie sprawdza czy jesteś człowiekiem, aby zapobiec spamowi.
Image CAPTCHA
Przepisz kod z obrazka (wielkość liter ma znaczenie).

Konto użytkownika

Aby się zalogować przejdź na stronę: Strona logowania