Korzyści dla serca płynące z diety śródziemnomorskiej są dobrze udokumentowane. W zeszłym roku pojawiły się badania, które sugerowały, że dieta redukuje ryzyko zawału serca i udaru u pacjentów z wysokim ryzykiem choroby sercowo-naczyniowej.
Resweratrol jest przeciwutleniaczem, który w największych ilościach występuje w skórce winogron, z tego względu w czerwonych winach, powstałych na drodze fermentacji soku wraz ze skórkami owoców, jego ilość jest większa niż w białych winach. Poza tym związek ten jest obecny, w nieco mniejszych ilościach, w orzechach, czekoladzie i niektórych owocach.
Cebula należy do rodziny czosnkowatych, która obejmuje warzywa i zioła takie, jak: szczypior, czosnek, szalotka czy por. Warzywa czosnkowate były uprawiane od wieków nie tylko ze względu na ich charakterystyczny, ostry smak, ale także dla ich właściwości leczniczych.
Naukowcy z Hiszpanii przeprowadzili analizę żywienia PREMIDED u ponad 7 tys. osób w wieku od 55 do 90 lat. Uczestnicy biorący udział w badaniu zostali podzieleni na dwie grupy: grupę kontrolną z dieta niskotłuszczową oraz grupę z dietą śródziemnomorską wzbogaconą o dodatkowe orzechy i oliwę z oliwek. Badano wpływ diet na zapobieganie chorobom układu krążenia.
„Mimo, że umieralność z powodu wielu nowotworów stale spada, szczególnie tych krwi (tj. białaczki), ważniejszą statystyką może być to, że wiele nabłonkowych nowotworów(nowotwory złośliwe) i faktycznie wszystkie nowotwory mezenchymalne(mięsaki) pozostają w większości nieuleczalne.”
Powszechnie są dodawane do jedzenia, napojów i kremów do twarzy przeciwutleniacze. Jednak naukowcy z Instytutu Nauki Weizmanna wykazali iż mogą one powodować problemy z płodnością u pań.
Dr Lenartowicz | 17 Kwi, 07:47 | |
Szanowny Pan Profesor Marek | 16 Kwi, 11:21 | |
Pozdrawiam przesympatyczną | 8 Kwi, 09:27 | |
Moja opinia dotyczy | 8 Kwi, 09:17 | |
Nie polecam! Mimo 3 badań | 6 Kwi, 09:00 | |
Podzielam opinię, że Pani | 5 Kwi, 17:28 | |
Super Pani Doktor polecam | 5 Kwi, 10:10 | |
OSTRZEGAM przestroga przed | 4 Kwi, 18:37 | |
Nie polecam dr D | 4 Kwi, 08:56 | |
Niestety nie polecam, tak | 3 Kwi, 21:14 |