Dobry Lekarz

Brytyjscy naukowcy na łamach czasopisma PLOS ONE informują, że kapryśne dzieci można zachęcić do jedzenia większej ilości warzyw po przez oferowanie im zdrowej żywności od 5 do10 razy dziennie. Badacze zapewniają, że zachowanie wytrwałości w swoim działaniu przyniesie oczekiwane efekty.

Naukowcy również twierdzą, że rodzice powinni wprowadzać nowe warzywa do jadłospisu swoich pociech regularnie, zanim maluchy skończą 2 latka.

Badanie obejmowało 322 brytyjskie, francuskie i duńskie dzieci znajdujące się w przedziale wiekowym od 4-38 miesięcy (3 lata i 2 miesiące).

Wyniki obserwacji podważyły popularny mit mówiący, że smak warzyw powinno się czymś zamaskować (posłodzić), aby dzieci konsumowały je w większych ilościach.

Obserwacje pokazały również, że 21% dzieci za każdym razem zjadało ponad 2/4 porcji karczochów, 40% nauczyło się jeść więcej warzyw wraz z upływem czasu, 16% dzieci jadło za każdym razem mniej niż 10 gram (nawet po 5 zaoferowaniu papki z karczochów).

Prof. Marion Hetherington wyjaśniła także, dlaczego wiek, w którym przyzwyczajamy dziecko do spożywania warzyw jest ważny. Wytłumaczyła, że dzieci są bardziej otwarte na nowe doświadczenia kiedy są młodsze i dlatego chętniej jedzą warzywa, a po upływie 24 miesięcy stają się niechętne do próbowania nowych rzeczy i zaczynają odmawiać jedzenia.

Źródło: tech.money.pl