Dobry Lekarz

Jak pokazują badania opublikowane w piśmie „Proceedings of the National Academy of Science” przejadanie się powoduje przyśpieszenie procesu starzenia się mózgu, natomiast zdrowe i właściwe odżywianie się może powodować aktywację cząsteczek które pomagają zachować jego młodość jak najdłużej.

Badacze z Katolickiego Uniwersytetu Najświętszego Serca w Rzymie współpracując z naukowcami Z Niemiec, Wielkiej Brytanii i Kanady wykazali w przebiegu swoich badań na myszach iż za korzystny wpływ mniej kalorycznej diety na nasz mózg jest odpowiedzialne białko o nazwie CREB1. Jest ono zaliczane to tzw. Czynników transkrypcyjnych które odpowiadają za regulacje aktywności innych genów poprzez wiązanie z DNA. Prowadzący badania dr Giovambattista Pani ma nadzieję iż w przyszłości naukowcy zdołają znaleźć sposób na to aby aktywować CREB1 m.in. poprzez nowe leki tak aby można było zachować młodość mózgu bez potrzeby przestrzegania restrykcyjnych niskokalorycznych diet. Jego zdaniem przeprowadzone badania pozwoliły pierwszy raz przeprowadzić identyfikacje białka które jest odpowiedzialne na wpływ sposobu naszego żywienia na funkcjonowanie naszego mózgu. Naukowców również odkryli iż zmniejszanie ilości pożywienia nie wpływa na całkowity poziom odkrytego białek CREB1 lecz powoduje wzrost jego aktywności na terenie kory mózgowej i hipokampu będącej struktura regulująca procesy uczenia się i zapamiętywani. Aktywacja białek CREB 1 powoduje wzrost produkowania innego białka które jest związane z długowiecznością tj. sirtuiny-1 i białek które regulują przeżywalność neuronów, ich plastyczność i odporność na stres.

Źródło: rynekzdrowia.pl