Dobry Lekarz

Jak wynika z opublikowanego w „Journal of Womens HElath” badania naukowców z USA, umiarkowane picie czerwonego wina może powstrzymywać rozwój nowotworowych komórek u pań.

Do tej pory panowała opinia iż bez względu na rodzaj alkohol zawsze powoduje wzrost ryzyka wystąpienia u kobiet raka piersi gdyż powoduje on wzrost stężenia estrogenu we krwi co wspomaga rozwój komórek nowotworowych. Jednakże badacze z Cedars-Sinai Medical Center dowiedli iż spożywanie czerwonego wina może wywoływać efekt korzystny i profilaktyczny i powodować spadek tego ryzyka. Naukowcy dodają iż jeżeli mamy chce wypicia lampki wina do obiadu top najlepiej wybrać właśnie czerwone wino. W przeprowadzonych przez naukowców badaniach udział wzięło 36 pań. Kobiety codziennie przez miesiąc wypijały 227 gram wina gdzie część z nich wypijała Cabernet Sauvigona druga część Chardonnay. Po okresie 30 dni kobiety miały zmienić rodzaj wina jaki piły. W trakcie badania 2 razy w miesiącu kobiety miały mierzony poziom estrogenów we krwi. Jak okazało się z analiz czerwone wino daje podobny efekt do tego jaki można uzyskać przy stosowaniu inhibitorów aromatazy które są lekami stosowanymi w terapii raka piersi. Picie białego wina natomiast nie przynosiło żadnych korzystnych wyników lecz nie oznacza to od razu iż powoduje ono wzrost ryzyka zachorowania a tylko nie ma korzystnych właściwości ochotnych. Jak wyjaśniając naukowcy w skórce i nasionach czerwonych winogron znajdują się związki które mogą powodować zmniejszenie ryzyka rozwoju raka piersi lecz nie ma ich już w winogronach białych.

Źródło: rynekzdrowia.pl