Dobry Lekarz

Portugalski Urząd Ochrony Konsumenta odkrył w końskim mięsie sprzedawanym przez Auchan (klopsiki i wołowe hamburgery) występowanie fenylobutazonu, leku przeciwbólowego. Oba produkty są już wycofane ze sprzedaży.

Obecność fenylobutazonu stwierdzono w dwóch z trzydziestu próbek analitycznych z produktów sfałszowanych koniną. Lek, którego obecność w mięsie jest niezgodna z prawem znaleziono w hamburgerach marki Auchan i klopikach Polegar.

W komunikacie ASAE(portugalski sanepid) powiadomił, że nie istnieje żadne zagrożenie dla zdrowia publicznego, ponieważ inspektorzy sanepidu potwierdzili, że obu produktów nie ma już w sprzedaży detalicznej.

Fenylobutazon działa silnie przeciwbólowo i przeciwzapalnie, stosuje się go pospolicie w leczeniu koni wyścigowych. Natomiast, w przypadku kuracji ludzi, wykorzystuje się go przeważnie w przypadku pacjentów z reumatoidalnym zapaleniem stawów.

Źródło: tech.money.pl