Dobry Lekarz

Mleko - wszyscy je znamy i cenimy. Dzięki swojemu składowi jest niezbędne do prawidłowego rozwoju organizmu. Naukowcom wciąż udaje się odnaleźć jego kolejne dobroczynne właściwości. Na łamach „Age & Aging” ukazały się wyniki przeprowadzonego ostatnio badania. Okazuje się, że warto wyrobić w dziecku od najmłodszych lat nawyk picia mleka.

Picie mleka może zaowocować w przyszłości, ale nie tylko. Wystarczy szklanka mleka dziennie, aby proces nauki chodzenia przyśpieszył aż o 5 procent. Badanie przeprowadzili naukowcy z Wielkiej Brytani i wykorzystali w nich dane z dwóch innych przeprowadzonych na szeroką skalę badań. Skupiono się na nawykach dziecięcych rzutujących w przyszłości na grupę 1500 osób w przedziale wiekowym 62-86 lat.

Ochotnicy poddani zostali serii ćwiczeń fizycznych takim jak spacery czy lekki bieg. Przy zestawieniu wyników z nawykami żywieniowymi (pod uwagę wzięto dostarczane w młodości białko, wapń) okazało się, że spożywanie odpowiednich ilości mleka w okresie dziecięcym znacznie wpływa na rozwój organizmu w późniejszym życiu.

Ponadto udało się też wyłuskać pewną prawidłowość: osoby które za młodu nabyły nawyk picia mleka, w późniejszych latach również spożywały je w podobnych ilościach. Mleko od dawna znajduje się w czołówce źródeł spożywczych mających ogromne znaczenie na prawidłowy rozwój kości, a to za sprawą dużej ilości wapnia oraz witaminy D, które się w nim znajdują.

Źródło: biomedical.pl