Dobry Lekarz

Jak przekonać dzieci do warzyw i owoców?

Rok szkolny coraz bliżej, dlatego pamiętajmy, aby w plecaku zamiast słodyczy czy chipsów - znalazły się warzywa i owoce. Przede wszystkim sami dajmy przykład swoim dzieciom. Do jakich wskazówek powinniśmy się stosować, aby zachęcić najmłodszych do jedzenia owoców i warzyw?

Czym skorupka za młodu.

Atopowe zapalenie skóry a dieta

Atopowe zapalenie skóry – AZS to jedna z najpowszechniejszych chorób alergicznych wieku dziecięcego. Jej poziom występowania jest również wysoki u osób dorosłych. Specjaliści wysnuwają uzasadnione przypuszczenie, choć jeszcze nie poparte jednoznacznymi badaniami, że dieta może znacząco wpływać na łagodzenie objawów związanych z tą dolegliwością.

Aronia - na odporność, choroby oczu i regulację ciśnienia

Aronia jest powszechnie uprawiana w Polsce, czasem nawet niektórzy nie zdają sobie sprawy, że to niepozorne drzewko rosnące w ich ogrodzie to właśnie ona.

Co zdrowsze? Świeży owoc pomarańczy czy pasteryzowany sok pomarańczowy?

Według artykułu opublikowanego na łamach czasopisma Journal of Agricultural and Food Chemistry świeży owoc pomarańczy zawiera w sobie więcej korzystnych dla zdrowia składników niż sok pomarańczowy, jednak mimo wszystko organizm człowieka lepiej przyswaja te korzystne składniki właśnie z soku.

Wystarczy 5 porcji warzyw i owoców dziennie

Nowe badanie opublikowane na thebmj.com stwierdza, że 5 porcji owoców i warzyw dziennie jest optymalne dla zmniejszenia ryzyka zgonu z jakiejkolwiek przyczyny, w tym z powodu chorób układu krążenia. W przeciwieństwie do innego ostatniego badania, żadna z porcji poza początkowymi 5 wydaje się nie mieć dalszego wpływu na śmiertelność.

Melon kantalupa - korzyści zdrowotne

Kantalupa, odmiana melona cukrowego i inne letnie odmiany melona serwowane są jako przekąski na letnie pikniki i grille. Ich wysoka zawartość wody zapobiega odwodnieniu i pomaga zwalczać ciepło, podczas gdy ich orzeźwiający smak stanowi doskonały deser dla dzieci i dorosłych, który można spałaszować bez towarzyszącego przy spożywaniu łakoci, poczucia winy.

Brzoskwinie i ich korzyści zdrowotne

Brzoskwinie są charakterystycznymi owocami, pochodzącymi z północno-zachodnich Chin. Są owocami pestkowymi, co oznacza, że podobnie jak wiśnie, morele, śliwki i nektarynki, posiadają dużą środkową pestkę.

Co ma wspólnego awokado z kontrolą wagi?

Ponad 35% populacji USA jest klasyfikowana jako otyła i wygląda na to, że istnieje tam duże zapotrzebowanie na nowe strategie odchudzania. Aktualnie, nowe badanie sugeruje, że połowa świeżego awokado skonsumowana wraz z obiadem może zaspokoić głód u osób z nadwagą, tym samym zmniejszając u nich zapotrzebowanie na przekąskę po posiłku.

Owoce cytrusowe mogą zapobiec torbielom nerek

Naukowcy odkryli, że składnik znajdujący się w grejpfrutach i innych owocach cytrusowych może skutecznie blokować rozwój cyst nerek (torbieli). Badania opublikowano w British Journal of Pharmacology.

Najpierw były fioletowe pomidory, teraz są pomarańczowe maliny.

Nowa rasa, zwana Autumn Amber, jest takiego samego kształtu i rozmiaru jak czerwone maliny, i smakuje tak samo, choć niektórzy hodowcy mówią, że ma nieco bardziej ostry smak.

I podczas gdy normalna malina przynosi owoce tylko raz na dwa lata, odmiana Autumn Amber ma owoce każdego roku, które mogą być zbierane jesienią po posadzeniu wiosną.

Żurawina jak teflon

Żurawina ma bardzo wiele korzystnych właściwości. Wykorzystuje się ją w profilaktyce i leczeniu chorób dróg moczowych, w kosmetyce leczy trądzik, rozjaśnia cerę a w żołądku hamuje rozwój bakterii z grupy Helicobacter pylori. Można ja wykorzystać również w stomatologii.

Jabłka - zdrowsze niż myślisz!

Jedno jabłko dziennie może pozytywnie wpłynąć na nasze zdrowie. Jest to – jak podkreślają lekarze – prosta i tania metoda zapobiegania wielu chorobom. Najlepiej spożywać je w całości, łącznie ze skórką.

Dieta śródziemnomorska zbawienna dla kości

Już dwuletnia śródziemnomorska dieta bogata w oliwę z oliwek może mieć wielki wpływ na stężenie osteoklacyny w organizmie, co z kolei wpływa na wzmocnienie kości. Takie wyniki dały ostatnie badania opublikowane na łamach Endocrine Society’s Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism (JCEM).

Na prawidłowe trawienie – tłuszcze

Całkowita rezygnacja i odstawienie tłuszczy z naszej diety może być bardzo niezdrowe. Jeżeli chcemy aby nasze trawienie funkcjonowało w sposób prawidłowy, w naszym menu nie powinno ich zabraknąć. Potwierdzają to amerykańscy naukowcy twierdząć, że są one niezbędne do trawienia niektórych składników odżywczych pochodzących z warzyw i owoców.