Dobry Lekarz

Jak twierdza specjaliści z University of California w San Francisco ma łamach raportu w „Nature” należy kontrolować spożycie cukru i obłożyć ten produkt dodatkowym podatkiem podobnie jak alkohol i tytoń.

Naukowcy z University of California są zdania iż cukier jest tak samo toksyczny i szkodliwy dla zdrowia co inne używki i w trosce o nasze zdrowie powinien zostać poddany tym samym restrykcjom co alkohol i tytoń. Zdaniem American Heart Association przeciętny mieszkaniec USA pozywa każdego dnia 22 łyżeczki cukru. Według Głównego Urzędu Statystycznego w Polsce nasze spożycie cukru w przeliczeniu na 1 osobę na rok wynosi 42 kg co jest wyższym wynikiem niż wynosi średnia z krajów UE. Mniej spożywają jej od nas m.in. Niemcy, Francuzi i Grecy. Jak wynika z raportu w „Nature” nadmiar cukru w naszym organizmie prowadzi do podobnych uszkodzeń jakie niesie za sobą nadużywanie alkoholu – powoduje zaburzenia w metabolizmie, podnosi ciśnienie tętnicze krwi i działa destrukcyjnie na naszą wątrobę oraz zakłóca przepływ sygnałów między hormonami.

Źródło: rynekzdrowia.pl