Dobry Lekarz

Układ nerwowy, wspólnie z układem hormonalnym, pełni funkcje koordynacyjne i integracyjne. Oba układy pośredniczą w wymianie informacji pomiędzy narządami i układami narządów w obrębie organizmu oraz między organizmem a jego środowiskiem zewnętrznym.

Jest to jedna z częściej występujących chorób jelita cienkiego. Celiaka jest to inaczej zwana choroba złego wchłaniania.

Kto może zachorować?

Choroba wrzodowa jest to proces o nieustalonej dotychczas etiologii (przyczynie), w którym dochodzi do wytworzenia pojedynczego, rzadziej mnogich owrzodzeń w żołądku lub dwunastnicy. Chorobą wrzodową nie są te stany, gdy owrzodzenie żołądka lub dwunastnicy powstało w wyniku wpływu znanych czynników, np.

Tasiemiec bruzdogłowiec szeroki wywołuje difylobotriozę, czyli ciężką anemię.
Tasiemiec ten jest jednym z największych pasożytów – jego długość dochodzi do 15 metrów!

Kto może zachorować?

Jest to choroba jelita cienkiego.
Wywoływany jest głównie przez bakterie z rodzaju Salmonella, które wywołują stan zapalny jelit, który może prowadzić do owrzodzeń, a następnie do martwicy, krwawienia i ostatecznie do perforacji jelita.

Objawy zakażenia Salmonellą:

Dżuma, nazywana też chorobą morową lub czarną śmiercią jest ostrą bakteryjna chorobą zakaźną . Dotyczy głównie gryzoni, w mniejszym stopni małych ssaków a także człowieka. Chorobę wywołuje infekcja gram ujemnych tlenowych pałeczek z rodziny Enterobacteriacea, która nazywana jest Yersinia pestis. Dżuma jest enzootią, występuje na określonym obszarze w stałym nasileniu.

Endometrioza jest częstym schorzeniem, w którym małe kawałki błony śluzowej macicy (endometrium) znajdują się poza macicą. Mogą znajdować się w jajowodach, jajnikach, pęcherzu moczowym, jelitach, pochwie lub odbycie.

Endometrioza dotyka około 2 milionów kobiet w Wielkiej Brytanii.

Groźne zakażenie pasożytniczym robakiem – glistą ludzką, atakującym jelita cienkie.

Kto może zachorować?

Nerka pełni funkcje endokrynowe, wydzielając erytropoetynę, reninę i kalcytriol. Stany zapalne i choroby nerek mogą prowadzić do ich niewydolności, skutkiem czego może dojść do zaburzenia wydalania azotowych produktów przemiany materii, prowadzącego do zatrucia organizmu.

Kamica nerkowa jest jedną z najczęstszych chorób nerek.

Kamica żółciowa jest to choroba pęcherzyka żółciowego i przewodów żółciowych. Choroba ta polega na powstawaniu złogów czyli kamieni żółciowych w pęcherzyku żółciowym i drogach żółciowych pozawątrobowych. Główną przyczyną kamicy żółciowej jest nadmiar cholesterolu w żółci (kamienie cholesterolowe).

Jest to choroba wywoływana przez patogenne szczepy bakterii Escherichia coli.

Owsiki to pasożytnicze robaki obłe atakujące jelita. Owsiki przechodzą pełny rozwój w jelicie grubym. Dojrzałe samice (o dł. ok. 10 mm) wędrują (głównie nocą) w kierunku odbytu i w otaczających go fałdach skóry składają jaja. Żywią się wyssaną treścią oraz substancjami zawartymi w treści jelitowej. Samice żyją około 4 tygodni, a samce giną zaraz po zaplemnieniu.

Pełzakowica jest jedną z chorób pasożytniczych.
Wywołana jest przez pierwotniaka amebę Entamoeba histolytica, zasiedlającą jelito grube i odżywiającą się bakteriami oraz strzępkami tkanek. Pierwotniaki w przewodzie pokarmowym występują w formie aktywnej (trofozoit) natomiast w kale w postaci form przetrwalnikowych (cysta).

Kto może zachorować?

Jest to choroba wywołana przez patogenne szczepy bakterii Salmonella.

Jelito cienkie może stać się siedzibą tasiemców. Tasiemiec to wewnętrznie pasożytujący płaziniec, pasożyt człowieka i bydła rogatego. Rozmnaża się wyłącznie u człowieka, który jest jego żywicielem ostatecznym.

Tasiemiec nieuzbrojony wywołuje chorobę zwaną tasiemczycą lub teniozą

Budowa tasiemca:

Trichostrongyloza jest chorobą wywołaną przez inwazję pasożytów Trichstrongylus należących do nicieni, czyli robaków obłych. Występują one powszechnie u roślinożerców na całym świecie, głównie u koni, przeżuwaczy czyli bydła, owiec, jelenia także u królików, zdarza się również, że żywicielem ostatecznym tego nicienia staje się człowiek.

Choroby wątroby mogą mieć różne genezy, np. mogą wystąpić w wyniku zatruć, ataku pasożytów lub infekcji wirusowych, przykładowo: żółtaczka czyli wirusowe zapalenie wątroby lub cytomegalia. Występują również wrodzone choroby / zaburzenia (niedrożność, hemochromatoza lub zespół Gilberta). Skutkiem tych chorób wątroby mogą być różne powikłania, np.

Choroby wątroby mogą mieć różne genezy, np. mogą wystąpić w wyniku zatruć, ataku pasożytów lub infekcji wirusowych, przykładowo: żółtaczka czyli wirusowe zapalenie wątroby lub cytomegalia. Występują również wrodzone choroby / zaburzenia (niedrożność, hemochromatoza lub zespół Gilberta). Skutkiem tych chorób wątroby mogą być różne powikłania, np.

Choroby wątroby mogą mieć różne genezy, np. mogą wystąpić w wyniku zatruć, ataku pasożytów lub infekcji wirusowych, przykładowo: żółtaczka czyli wirusowe zapalenie wątroby lub cytomegalia. Występują również wrodzone choroby / zaburzenia (niedrożność, hemochromatoza lub zespół Gilberta). Skutkiem tych chorób wątroby mogą być różne powikłania, np.

Włosień kręty - Robak pasożytniczy (jeden z najgroźniejszych) atakujący jelita, wywołuje chorobę włośnicę (trychinozę), która może mieć ciężki przebieg, kończący się niekiedy śmiercią.

Kto może zachorować?
Do zakażenia włosieniem krętym dochodzi podczas spożywania surowego lub niedostatecznie ugotowanego mięsa wieprzowego, dzika, nutrii lub konia.

Wzdęcia to dolegliwość zazwyczaj przemijająca, ale czasami tygodniami nie możemy się od niej uwolnić.

Proces chorobowy przebiegający w otrzewnej wywołany najczęściej infekcją bakteryjną. Do zakażenia dochodzi głównie poprzez ściany organów wewnętrznych (np. w wyniku perforacji przewodu pokarmowego i wydostania się flory bakteryjnej na zewnątrz) lub w wyniku ran pooperacyjnych (głównie w wyniku operacji wyrostka robaczkowego, uszkodzenia wrzodów żołądkowych lub dwunastnicy).

Z chorób trzustki najpowszechniejsze jest jej zapalenie: ostre i przewlekłe. Ostre zapalenie trzustki jest bardzo poważną, zagrażającą życiu chorobą. Wciąż nie wiemy, co dokładnie wywołuje tę chorobę. Znany jest jej związek z kamicą dróg żółciowych i nadużywaniem alkoholu.

Ostre zapalenie wyrostka robaczkowego jest nieswoistym, bakteryjnym zapaleniem jelita ślepego. Ma gwałtowny przebieg i prawie zawsze wymaga leczenia operacyjnego. Choroba ta występuje szczególnie często u dzieci w wieku przedszkolnym i szkolnym, a także u młodych dorosłych.

Wyróżnia się dwie postacie zapalenia wyrostka robaczkowego:

Zaparcia czyli trudności w oddawaniu stolca

Jest to choroba jelita grubego.
Z zaparciem mamy do czynienia gdy oddawanie stolca ma miejsce rzadziej niż raz na dobę.

Kto może zachorować?

Jest to choroba jelita cienkiego.
Popularnie określane zatrucia pokarmowe to w rzeczywistości ostre stany zapalne jelit oraz biegunki wywołane nagłym wzrostem ilości bakterii, które wcześniej egzystowały w przewodzie pokarmowym w niewielkiej ilości.

Kto może zachorować?

Wszystkie rozpuszczalne związki tego pierwiastka są silnie trujące. Arsen wchodzi w skład arszeniku, którego dawka toksyczna wynosi około 10–50 mg, śmiertelna przy ostrym zatruciu 70–200 mg lub 1 mg/kg m.c./dzień. Do naturalnych źródeł arsenu w przyrodzie zalicza się erupcję wulkanów i ługowanie arsenu ze skał osadowych i magmowych.

Źródła antropogeniczne:

Azotany są krystalicznymi substancjami, dobrze rozpuszczalnymi w wodzie. Mają silne właściwości utleniające. Znajdują zastosowanie jako nawozy mineralne, materiały wybuchowe, do produkcji barwników, w lecznictwie oraz jako topniki.

Wyróżnić można trzy fazy działania tych związków na organizm, które następują w określonej kolejności, jedna po drugiej:
1.faza osmotyczna

Dla człowieka toksycznych jest bardzo wiele związków, jednak na szczególną uwagę zasługują metale ciężkie. Nawet minimalne stężenie substancji toksycznych w organizmie powoduje zaburzenia metaboliczne, zmniejszenie wydolności organizmu, osłabienie procesów immunologicznych, enzymatycznych, co w efekcie prowadzi do wielu chorób, a nawet może stać się przyczyną śmierci.

W środowisku praktycznie cały Chrom na trzecim stopniu utlenienia jest pochodzenia naturalnego. Natomiast chrom na szóstym stopniu utlenienia jest pochodzenia antropogennego. Powstaje on wskutek:
-przemysłowego procesu utleniania rud chromu
-spalania paliw
-spalania drewna
-spalania papieru
-spalania odpadów

Zastosowanie:

Cyna występuje bardzo powszechnie w środowisku, we wszystkich jego elementach, jednak głównym źródłem narażenia jest żywność. Pierwiastek ten znajduje duże zastosowanie w przemyśle metalurgicznym i farbiarskim, w produkcji tworzyw sztucznych, używa się go do powlekania blachy żelaznej stosowanej do wyrobu puszek konserwowych ze względu na działanie antykorozyjne.

Detergenty to związki lub ich mieszaniny, które stanowią aktywny czynnik wszelkich środków czystości takich jak:
- szampony
- proszki do prania
- płyny do mycia naczyń
- mydła
- i inne środki czystości, które się pienią

Fluor w przyrodzie występuje w postaci gazu o żółtozielonkawej barwie i silnym zapachu zbliżonym do zapachu kwasu podchlorawego. Jest bardzo aktywny chemicznie, w powietrzu szybko łączy się z parą wodną tworząc fluorowodór, który jest cieczą bezbarwną, silnie dymiącą i dobrze rozpuszczalną w wodzie. Fluorowodór posiada silne właściwości utleniające i korozyjne.

Glikol etylenowy, etan-1,2-diol, C2H4(OH)2, należy do alkoholi dwuwodorotlenowych i jest najbardziej toksyczny z tych związków. Jest bezbarwną, gęstą cieczą bez zapachu, o niewielkiej lotności. Łatwo miesza się w każdym stosunku z wodą i rozpuszczalnikami organicznymi.

Znajduje szerokie zastosowanie w przemyśle, głównie jako:
- rozpuszczalnik farb i lakierów

Kadm jest metalem ciężkim, jest miękki, kowalny i ciągliwy, koloru srebrzystobiałego. Należy do 12 najbardziej toksycznych związków. Jest związkiem persystentnym a więc ma bardzo długi okres półtrwania, który wynosi aż 15 lat.

Kwas pruski czyli cyjanowodór w temperaturze pokojowej jest to bezbarwna, łatwo parująca ciecz o intensywnym zapachu gorzkich migdałów, który może być jednak niewyczuwalny przez niektóre osoby. Z wodą tworzy stosunkowo słaby kwas cyjanowodorowy, którego sole noszą nazwę cyjanków.

Do głównych źródeł zanieczyszczeń należą:
-cyjanogenne glukozydy zawarte w roślinach

Miedź odegrała wyjątkową rolę w rozwoju cywilizacji ludzkiej. Dzisiaj głównym zastosowaniem miedzi jest produkcja kabli elektrycznych, pokryć dachów i instalacji wodociągowych i maszyn przemysłowych. Mała część miedzi jest używana w produkcji związków będących dodatkami do żywności i fungicydami w rolnictwie oraz stosowana jako barwnik szkła czy katalizator.

Naparstnica należy do rodziny roślin Trędownikowatych ( Scrophulariaceae). Ogólnie mamy 21 gatunków, występujących głównie w klimacie śródziemnomorskim, w Polsce są znane 3 gatunki:
- naparstnica purpurowa ( Digitalis purpurea L.)
- naparstnica zwyczajna ( Digitalis grandiflora Mill.)
- naparstnica żółta ( Digitalis lutea L.)

Metaliczny Nikiel jest srebrzystobiałym, połyskującym metalem. Trudno ulega korozji i jest odporny na ścieranie. Nikiel może występować na drugim, trzecim i czwartym stopniu utleniania. Znaczenie toksyczne mają głównie związki dwuwartościowe. Jest wszechobecnym metalem, występuje w glebie, wodzie i powietrzu.

Ołów jest metalem ciężkim o zabarwieniu niebiesko-szarym. Jest związkiem toksycznym dla człowieka.

Źródłem zanieczyszczeń:
- woda pitna (woda z kranu może zawierać ołów)
- żywność
- powietrze
- gleba
- papierosy i bierne palenie
- farby
- płyty akumulatorowe
- benzyny wysokooktanowe
- spalanie węgla
- ścieki komunalne
- stosowanie nawozów mineralnych

Rtęć – płynne srebro, jest jedynym metalem, który występuje w normalnych warunkach środowiska w stanie ciekłym. Dawka progowa rtęci, czyli stężenie uważane za bezpieczne wynosi 0,05 mg Hg na m³ powietrza, dlatego rozlana rtęć stanowi potencjalne niebezpieczeństwo zatrucia.

Sporysz jest przetrwalnikiem grzyba Claviceps purpurea czyli Buławianki Czerwonej.
Występuje najczęściej na kłosach żyta, można go spotkać na innych zbożach kłosowych i trawach. Rozmiar i liczba przetrwalników zależy od wilgoci i ciepła w okresie wegetacji rośliny oraz od gatunku w jakim się rozwija.

Sporysz zawiera wiele alkaloidów:
- ergotaminę, 
- ergobazynę, 

Wanad jest często występującym pierwiastkiem w przyrodzie. Najczęściej występuje w stanie rozproszonym. Występuje w skałach zasadowych w postaci minerałów:
-karnotyt
-wanadynit
-patronit
Powszechnie występuje w:
-ropie naftowej
-boksytach
-fosforytach
-osadowych rudach żelaza

Jest to oddawanie płynnego, półpłynnego lub papkowatego stolca z obecnością w stolcu niestrawionych cząstek pokarmowych, często sfermentowanych, więcej niż trzy razy na dobę (ilość oddanego stolca przekracza 250 g i zawiera więcej niż 7 g tłuszczów).

Zespół złego wchłaniania ? stan wynikający z nieprawidłowości w trawieniu i wchłanianiu składników odżywczych z przewodu pokarmowego.

Upośledzenie wchłaniania może dotyczyć jednego lub wielu składników odżywczych w zależności od nieprawidłowości. Może to prowadzić do niedożywienia i różnych rodzajów niedokrwistości